※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している【店舗販売優先商品】となります。在庫のご用意ができなかった場合はご注文をキャンセルさせていただきます。

AUTHOR：Sanae Suzuki

日本出身のマクロビオティック実践者である鈴木さなえによる、料理と回復の記録を兼ねた一冊。重い病を経験した著者が、自身の体験をもとに食生活を見直し、マクロビオティックの実践を通じて再び日常を取り戻していく過程が語られる。
内容はレシピ集としての側面と、自身の人生を振り返る叙述とが並行して構成されており、単なる料理書にとどまらない構造をもつ。穀物、野菜、発酵食品などを中心とした料理は、実践的でありながら思想的背景とも結びついている。
また、マクロビオティックの指導者である久司道夫による序文が付されており、思想的系譜の中に本書が位置づけられていることも読み取れる。個人の経験と食の思想とが結びついた記録として読むことができる一冊である。2009年刊行初版。

■COLOR(spine)
Body：Orange

■SIZE （the largest part）
Height ：24.5cm
Wide ：2.0cm
Depth ：20.0cm
Weight : 1.2kg

■OTHERS
Publisher：mugen LLC（Santa Monica）
Binding：Softcover
Language：English
Pages：326pp.

■CONDITION
Body : Good - スレ・使用感少々有
Binding : Very Good - 良好
Edges : Very Good - 良好
Pages : Good - 全体に僅かにヤケ有/ごく一部にページ折れ有
Text : Very Good - 良好

＜Contact Number：SCC012＞（Management Number：260317）(Category：食文化・健康・自己記録・マクロビオティック)

■PLEASE NOTE
※在庫ありの表示でもお品切れの場合がございます。在庫の確認は直接お問い合わせ下さい。
※商品の状態などは私どもの定めた基準に応じて特記すべき事項を記載しております。僅かな書き込みやキズ等、全ての状態を記載しているわけではありません。古書の性質を予めご理解いただけますと幸いです。
※商品画像は、できる限り実際の商品に近い状態となるよう慎重に撮影を行っておりますが、閲覧時のモニター設定など、ご利用環境によって本来の色彩と異なる場合がございます。
※ご購入後のご返品・交換対応はいかなる場合も行っておりません。

気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせの上、お求めいただけますと幸いです。